terça-feira, 12 de abril de 2011

Dica de receita fácil

Receita fácil para quem não tem paciência de fazer doces demorados para sobremesa.

Como a Páscoa está chegando, nada melhor do que fazer uma sobremesa para o domingo.


Pegue a metade de um ovo de páscoa de 50, 60 ou 90g. Eu usei o de 60g da Vermont.

Recheie até 2/3 da casca com creme de limão feito com leite condensado e suco de limão a gosto. Teste o sabor porque algumas pessoas não gostam do creme muito azedo.

Complete com creme de avelãs ou brigadeiro mole. Eu usei creme de avelãs da Lindt mas com nutella fica muito bom também.

O toque de brilho é açúcar cristal dourado da Williams Sonoma. Você pode usar granulado ou açucar cristal colorido.

Fica muito bom mesmo.



sexta-feira, 8 de abril de 2011

Sobre sextas feiras

Para alguns, a sexta feira é apenas mais um dia de trabalho normal.

Normalmente estas pessoas trabalham aos sábados e até aos domingos.

Eu trabalho de segunda à sexta.

Muito.

Feito uma doida.

E para mim, as sextas feiras têm(com acento porque me recuso a aceitar essa regra besta) de verdade, um ar diferente. Uma expectativa de passar a noite em casa com as meninas, os namorados, os maridos...ops...um marido só ;P

Para mim, as sextas são para curtir filmes antigos, ensinar as filhas e os genros a gostar de Star Trek, fazer cupcakes, testar receitas de doces e bolos.

Algumas vezes, às sextas, saimos com os amigos para jantar, conversar e rir muito.

E dormimos cedo, com aquela sensação deliciosa de que, no dia seguinte, o despertador não vai tocar, que o horário é nosso para fazermos o que quisermos com ele.

As sextas são mágicas, elas aumentam o tempo. Fazem com que as quintas à noite que sabemos que no dia seguinte é sexta e o fim de semana vai chegar.

As sextas são mágicas. Deixam o fim de semana mais longo. Fazem com que as quintas à noite sejam um alento e nos encham de animação.

Hoje é sexta feira.

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Sobre coisas que todos deveriam saber II

Eu sinceramente acredito que deveríamos nascer sabendo algumas coisinhas básicas.

Como por exemplo : todos deveriam tratar aos as pessoas ao seu redor do mesmo modo que gostariam de ser tratados.

Todos deveriam parar por um segundo e pensar antes de falar. Pensar em como se sentiriam se escutassem de outra pessoa, as palavras que estão prestes a dizer. Pensar que na sua frente há alguém que tem sentimentos e que pode se magoar.

É mesmo uma pena, não nascermos sabendo algumas coisinhas básicas como o respeito a outro ser humano.

terça-feira, 5 de abril de 2011

Escolha ser feliz

Este alerta está colocado na porta de um espaço terapêutico 



O resfriado ocorre quando o corpo não chora.
A garganta entope quando não é possível comunicar as aflições.
O estômago arde quando as raivas não conseguem sair.
O diabetes invade quando a solidão dói.
O corpo engorda quando a insatisfação aperta.
A dor de cabeça deprime quando as duvidas aumentam.
O coração desiste quando o sentido da vida parece terminar.
A alergia aparece quando o perfeccionismo fica intolerável.
As unhas quebram quando as defesas ficam ameaçadas.
O peito aperta quando o orgulho escraviza.
O coração enfarta quando chega a ingratidão.
A pressão sobe quando o medo aprisiona.
As neuroses paralisam quando a"criança interna" tiraniza.

O plantio é livre. A colheita, obrigatória. 



P.S.: Normalmente, o(s) sintoma(s) ocorre(m)  3 dias após o "acontecido".  Descubra o que lhe prejudicou e coloque para fora, em conversa com amigos ou com um profissional.
Sua saúde e sua vida dependem de suas escolhas!!!
Escolha ser feliz!!!!